1
Przejdź do strony:
» Leniwe czy z serem? Borówki czy jagody? Regionalne różnice w kuchni
E-mail adresata:
Temat wiadomości:
Polecany wątek na forum Wieszjak.pl!
Treść wiadomości:

* do wiadomości automatycznie zostanie dołączony adres url wątku
Śledzony temat:
Kuchnia
Wybierz metodę powiadomienia o nowych komentarzach w tym wątku:
~Karina
83.27.*.*


11:07 28-08-2009
Witam,
ponieważ w trakcie studiów, a także w pracy, miałam kontakt z ludźmi z całej Polski, nasłuchałam się różnych nazw na te same czasem potrawy. Ciekawa jestem czym u Was różnią się pierogi leniwe od pierogów z serem?
Dla mnie pierogi z serem, to zwykłe lepione pierogi ze słodkim serowym nadzieniem, leniwe to takie serowe kluski, także na słodko. A z kolei ruskie są pikantne (ser, ziemniaki).

Borówki to to samo, co jagody. Jak to jest u Was? Ja mieszkam w Krakowie.
  zgłoś naruszenie regulaminu


Postów: 18
09:50 29-08-2009
Borówki to borówki, takie kwaśne i czerwone. A jagody to jagody - czyli
te od pierogów. Jestem spod Warszawy, pozdr.
  zgłoś naruszenie regulaminu

linki
reklamowe
 
~Mitfoch
77.113.*.*


14:28 01-09-2009
No nie wiem, dla mnie to to samo. Leniwe to kluski a nie pierogi. Ruskie
tak samo jak u Kariny, pzdr:)
  zgłoś naruszenie regulaminu


Postów: 9
12:38 04-11-2009
Borówki, czy jagody:

W Polsce południowej borówkami nazywamy czarne jagody, a jagody czerwone brusznicami - info pochodzi z książki Ireny Gumowskiej Od ananasa do ziemniaka.

Jagody czarne nazwa się czasem czernicą, a czerwone, gogodzami - tak przynajmniej twierdzi prof. Hryniewiecki w książce Owoce i nasiona.
  zgłoś naruszenie regulaminu

linki
reklamowe
 
1
Przejdź do strony:

Niezbędnik »

Przeliczniki miar kuchennychKalkulator spalania kalorii
Dobieranie przypraw do rybTabela temp., czas pieczenia mięs

Znajdź przepis

Kategoria dania: