wieszjak.plkuchnia.wieszjak.pl

Australia to wspaniały kraj, w którym dla każdej kultury znajdzie się miejsce więc i w australijskich podniebieniach widać tą różnorodność kulturową :)

co za mieszanka kulturowa w tej Australii, ciekawy tekst :)

Kuchnia australijska jest dzisiaj totalnym miszmaszem. W zasadzie trudno jest wyczytać coś konkretnego, a nawet jeśli, to gdzie tego szukać? Książek kucharskich z kuchnią tylko australijską w Polsce się nie wydaje, ewentualnie jako jednej z wielu kuchni świata, przy czym znaleźć tam można tylko "przepisy inspirowane" kuchnią Australii i Oceanii.

Szkoda, że odchodzi się od tradycji. Te pizze i sajgonki wcale nie są lepsze od kuchni narodowych...