wieszjak.plkuchnia.wieszjak.pl

A czy kaki się obiera przed spożyciem?

Kaki trzeba obrać przed zjedzeniem - ma dosyć twardą skórkę, która mnie osobiście kojarzy się ze skórką owoców dzikiej róży. Skórka kaki sama w sobie jest niesmaczna - takie jest moje zdanie. Nigdy nie przyszło mi do głowy, by kaki gotować czy też piec (hm, upiec??), zawsze na surowo jem.

Ja próbowałem kaki nie obierać przed zjedzeniem, ale nikomu tego nie polecam. Jak skórka nie chce odejść to polecam sparzyć.

Bardzo bym chciała spróbować owocu kaki w sałatce owocowej :)

Polecam - kaki w sałatce smakuje bardzo dobrze. Nie tylko z samymi owocami - polecam dorzucić szynkę pokrojoną w kosteczkę albo i kurczaka - do tego wystarczą pestki granatu i np. ryż.

Raz mi się zdarzyło obserwować, jak ktoś je kaki nożem i widelcem - co się uśmiałam to moje. Możecie sobie wszyscy wyobrazić, jak kaki jest śliskie - a przede wszystkim okrągłe - taczało się po całym talerzyku, a pan nie dawał za wygraną :D

Ja wam powiem jak jeść kaki - najpierw dokładnie umyć (w supermarketach wszyscy ciekawscy macają te owoce, jakby były nie wiadomo jakim egzotykiem, potem zedrzeć nożykiem skórkę, a potem pokroić na cząstki - jak jabłko. Środek zostanie.

Dla mnie "kaki" - sądząc po zdjęciu - to nic innego jak persimon, czasem w supermarketach nazywany "szaronem". Ja po umyciu wycinam listki i zjadam jak jabłko. Pamiętam również, że moi meksykańscy przyjaciele nazywali ten owoc właśnie kaki. Oczywiście w sałatkach smakuje równie dobrze.
Smacznego

Mój tata kiedyś zrobił fajny dżem z kaki, dyni i brzoskwini. Naprawdę dobry!

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm kaki., nie jadlam nigdy