Regiony kulinarne Chorwacji
Chorwacka kuchnia zachwyca swoją różnorodnością. Tradycyjne potrawy to zarówno ryby, owoce morza, dania z makaronu, mięsa grillowane, sery i inne. Wszystko to w zależności od regionu i wpływów jakie tam dominowały. Oto charakterystyka kuchni chorwackiej oraz każdego regionu kulinarnego.Sezon na leszcza
Leszcz – to ryba trochę zapomniana w polskiej kuchni. Wyparta przez bardziej popularnego karpia, morszczuka i inne. A tymczasem przyrządzić leszcza wcale nie jest trudno, w smaku również niczego mu nie brakuje. Ale jak go przyrządzić, żeby był smaczny? Przedstawiamy kilka propozycji na smacznego leszcza.Ryby w diecie odchudzającej - sprawdź ich kaloryczność!
Dieta odchudzająca a ryby jak najbardziej idą w parze. Trzeba tylko znać kaloryczność poszczególnych gatunków ryb i unikać tuczących dodatków - panierek i sosów. Dietetyk, Monika Grzesiecka, wyjaśnia, dlaczego warto jeść ryby, będąc na diecie odchudzającej.











